Αυτή η κλασσική συνταγή για σαλάτα τόνου είναι απίστευτα νόστιμη και εύκολη στην παρασκευή με απλά υλικά. Ο τόνος αναμειγνύεται με μαΐντανό, κόκκινο κρεμμύδι, τριμμένο καρότο και ένα κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι και vegan μαγιονέζα. Αποδεικνύεται νόστιμη κάθε φορά και είναι μια γρήγορη και θρεπτική επιλογή γεύματος που σερβίρεται υπέροχα ως σάντουιτς, σε περιτύλιγμα τορτίγιας, με κράκερ ή σε φύλλα μαρουλιού.

ΥΛΙΚΑ:

• 2 κουτιά τόνου σε νερό
• 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα vegan
• 1/4 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι 2%
• 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
• 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι σε κυβάκια
• 1 τριμμένο καρότο
• Αλάτι και πιπέρι

ΟΔΗΓΙΕΣ:

1. Στραγγίστε το υγρό από τα κουτάκια τόνου. Στη συνέχεια, σε ένα μπολ προσθέτουμε τον τόνο, τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το μαϊντανό, το κόκκινο κρεμμύδι, το καρότο, αλάτι και πιπέρι.
2. Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά μέχρι να ενωθούν καλά.
3. Σερβίρετε τη σαλάτα τόνου κατά βούληση – με κουτάλι πάνω στο ψωμί για σάντουιτς ή  σε φύλλα μαρουλιού, απλώστε την σε κράκερ ή σερβίρετε με οποιονδήποτε άλλο αγαπημένο τρόπο. Και απολαύστε!

Tips!

Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε πιο πολύ ή πιο λίγα από τα παραπάνω συστατικά. Αν σας αρέσει μια πιο κρεμώδης τονοσαλάτα, μη διστάσετε να προσθέσετε περισσότερο μαγιονέζα ή γιαούρτι. Εάν δεν σας αρέσει ένα από τα συστατικά, απλά αφήστε το έξω.

Η τονοσαλάτα θα διατηρηθεί φρέσκια σε αεροστεγές δοχείο, στο ψυγείο, για έως και 3 ημέρες περίπου. Ανακατέψτε τη καλά πριν τη χρησιμοποιήσετε.

Μην ξεχάσετε να κάνετε subscribe στο κανάλι μας στο YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCrWnZpm_KmDreQ93LptPQjQ

Διατροφική Σύσταση:

Μερίδα: 1 μερίδα | Θερμίδες: 169kcal | Υδατάνθρακες: 2g | Πρωτεΐνη: 15g | Fat: 11g | Κορεσμένα λιπαρά: 2g | Πολυακόρεστα λιπαρά: 6g | Μονοακόρεστα λιπαρά: 2g | Χοληστερόλη: 32mg | Νάτριο: 340mg | Κάλιο: 187mg | Φυτικές ίνες: 1g | Σάκχαρα: 1g | Βιταμίνη A: 101IU | Βιταμίνη C: 1mg | Ασβέστιο: 35mg | Σίδηρος: 1mg