Ασ μαθουμε μαζι
Τα νέα μας
Τι να ταΐσετε ένα άρρωστο νήπιο: συμβουλές από διαιτολόγο
Όπως κάθε γονέας γνωρίζει, τα νήπια είναι πρωταθλητές στο να συλλέγουν κάθε μικρόβιο που υπάρχει τριγύρω.
Είτε πρόκειται για κρυολόγημα, γρίπη, ή κάτι άλλο, η ασθένεια είναι ένα καθόλου διασκεδαστικό αλλά αναπόφευκτο μέρος του να είσαι νήπιο (και γονιός ενός μικρού παιδιού!).
Εάν αναρωτιέστε τι να ταΐσετε ένα άρρωστο μικρό παιδί, σας έχω την απάντηση.
Εκτός από το ότι τα βλέπουμε τόσο εξαντλημένα, ένα από τα χειρότερα σημεία για τα μικρά μας που είναι άρρωστα είναι η επίδραση που έχει στην όρεξή τους. Ακόμη και μικρές ασθένειες μπορεί να αφήσουν ένα μικρό παιδί να μην τρώει μετά βίας για μέρες, μερικές φορές ακόμη και εβδομάδες.
Εν τω μεταξύ, ως γονείς, γνωρίζουμε ότι η θρεπτική τροφή είναι σημαντική για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού τους συστήματος και για να τους βοηθήσει να ανακάμψουν, οπότε τι κάνετε;
Εδώ είναι όλες οι συμβουλές μου ως παιδοδιαιτολόγος για να ταΐσετε το άρρωστο μωρό σας.
Η ενυδάτωση είναι προτεραιότητα αρ.1
Όταν έχετε ένα αδιάθετο νήπιο, το πιο σημαντικό πράγμα είναι να το κρατάτε ενυδατωμένο. Η ενυδάτωση παίζει κρίσιμο ρόλο στην ανάρρωση, ειδικά εάν το παιδί σας κάνει εμετό, έχει διάρροια ή υψηλό πυρετό καθώς όλα αυτά προκαλούν απώλεια υγρών από το σώμα και αυξάνουν τον κίνδυνο αφυδάτωσης.
Τα περισσότερα άρρωστα παιδιά δεν θα θέλουν να πίνουν ποτήρια νερό, γι’ αυτό, αντ’ αυτού, προσφέρετε άφθονα υγρά με τη μορφή μικρών γουλιών νερού, σούπας ή αραιωμένου χυμού φρούτων. Το πόσιμο διάλυμα και τα ποτά ηλεκτρολυτών είναι επίσης καλές επιλογές εάν το παιδί σας παρουσιάζει σημάδια αφυδάτωσης. Αποφύγετε τα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, καθώς αυτά μπορούν να επιδεινώσουν την αφυδάτωση.
Η αφυδάτωση μπορεί να είναι πολύ σοβαρή σε μικρά παιδιά, επομένως εάν το παιδί σας δεν πιει υγρά ή παρουσιάσει σημάδια σοβαρής αφυδάτωσης, επισκεφτείτε τον γιατρό του ή πηγαίνετε στο τμήμα επειγόντων περιστατικών του πλησιέστερου νοσοκομείου.
Διαχειριστείτε τις προσδοκίες σας
Όπως και οι ενήλικες, η όρεξη των παιδιών καταστέλλεται φυσικά όταν είναι άρρωστα, έτσι ώστε η ενέργεια που χρησιμοποιείται συνήθως για την πέψη των τροφών μπορεί να κατευθυνθεί προς την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Βασικά λοιπόν, το σώμα τους τους λέει ότι τώρα δεν είναι η ώρα για φαγητό.
Για το λόγο αυτό, πολλές από τις τροφές, ιδιαίτερα τις στερεές τροφές, που προσφέρετε πιθανότατα θα απορριφθούν, κάτι που είναι απολύτως φυσιολογικό όταν το παιδί σας είναι άρρωστο (και ίσως και τον υπόλοιπο χρόνο!).
Μπορεί επίσης να υπάρχουν και άλλοι παράγοντες, όπως ο πονόλαιμος ή η στομαχική διαταραχή που συμβάλλουν στην έλλειψη ενδιαφέροντος του παιδιού σας για φαγητό. Επομένως, μην αισθάνεστε ηττημένοι αν δεν σκοράρετε πολλά γκολ στο μέτωπο των τροφίμων και της διατροφής αυτή τη στιγμή.
Αποφύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά αφομοιώνονται πιο αργά και μένουν στο στομάχι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, επομένως είναι καλύτερο να αποφεύγονται εάν το παιδί σας έχει οποιοδήποτε είδος γαστρεντερικής ασθένειας, καθώς μπορεί να επιδεινώσει τη ναυτία και τον έμετο.
Αποφύγετε να καταφεύγετε σε ζαχαρούχα τρόφιμα
Όταν το νήπιό σας έχει φάει σχεδόν ένα ψίχουλο για μέρες, μπορεί να είναι δελεαστικό να καταφύγετε σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που ξέρετε ότι θα φάει μόνο και μόνο για να το κάνετε να φάει κάτι. Αλλά το πρόβλημα είναι ότι αυτά τα τρόφιμα συχνά δεν προσφέρουν πολλά σε σχέση με τη διατροφική τους αξία και μπορούν να εκτοπίσουν την όρεξή τους για πιο θρεπτικά τρόφιμα.
Εάν αυτό είναι το μόνο πράγμα που θα φάει το παιδί σας, προτιμήστε τροφές που προσφέρουν επίσης θρεπτική αξία, όπως κρέμα, γάλα με γεύση ή παγωμένα γλειφιτζούρια με βάση τα φρούτα.
Δώστε του χρόνο
Ένα εκπληκτικό πράγμα σχετικά με τις ασθένειες των νηπίων είναι πόσος χρόνος μπορεί να χρειαστεί για να επανέλθει η όρεξή τους στο φυσιολογικό μόλις αναρρώσουν διαφορετικά. Μπορεί να χρειαστούν μέρες ακόμα και εβδομάδες μέχρι να ξαναπάρουν τη συνήθη διατροφή τους, γι’ αυτό να είστε υπομονετικοί και προσπαθήστε να αποφύγετε να καταφύγετε σε τακτικές πίεσης για να τους κάνετε να φάνε.
Βεβαιωθείτε ότι είναι καλά ενυδατωμένα και αφήστε την όρεξή τους να είναι ο οδηγός τους, διευρύνοντας σταδιακά την ποικιλία στη διατροφή τους.
Check-in με το γιατρό τους
Πάντα να επικοινωνείτε με το γιατρό του παιδιού σας εάν ανησυχείτε για το πόσο τρώει ή πίνει ή εάν η κακή όρεξή του συνεχίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι καλύτερες τροφές για να ταΐσετε ένα άρρωστο νήπιο
Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι καλό να συνεχίσετε να ταΐζετε το παιδί σας με τη συνήθη διατροφή του όταν είναι άρρωστο, υποθέτοντας ότι είναι πρόθυμο να το φάει. Εάν έχει επηρεαστεί η όρεξή τους και δεν συμμετέχουν στα συνηθισμένα γεύματα και σνακ, μερικές από τις ακόλουθες τροφές μπορεί να λειτουργήσουν.
Προσφέρετε μικρές ποσότητες φαγητού τακτικά, καθώς τα μεγάλα γεύματα μπορεί να είναι άκαρπα. Τα απλά τρόφιμα και τα μικρά συχνά γεύματα είναι συχνά τα καλύτερα, αλλά έχετε κατά νου ότι τα παιδιά εξακολουθούν να χρειάζονται μια ισορροπημένη διατροφή συνολικά για να αποφύγουν τις ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά, γι’ αυτό προσπαθήστε να τα επαναφέρετε στην κανονική τους διατροφή το συντομότερο δυνατό.
Ήπια φαγητά
Τα ήπια φαγητά όπως το τοστ, τα κράκερ, οι πατάτες και το ρύζι μπορεί να είναι το μόνο πράγμα που μπορεί να ανεχθεί το παιδί σας κατά τη διάρκεια μίας στομαχικής αδιαθεσίας που γενικά είναι εντάξει για περιορισμένο χρονικό διάστημα. Εάν προσφέρετε τοστ ή κράκερ, δοκιμάστε να προσθέσετε μερικές επικαλύψεις όπως φυστικοβούτυρο για επιπλέον θρεπτικά συστατικά, εάν είναι σε θέση να τα ανεχθούν.
Porridge
Ένα ωραίο ζεστό μπολ με κουάκερ είναι ανακουφιστικό και θρεπτικό, ενώ ταυτόχρονα είναι απαλό για το στομάχι.
Προσθέστε γαρνιτούρες όπως μπανάνα, βούτυρο ξηρών καρπών, σπόρους chia και γιαούρτι για επιπλέον θρεπτικά συστατικά, και αν το παιδί σας δεν ενδιαφέρεται πολύ για την ιδέα του Porridge, δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο μέλι για να ξεπεράσει τη γραμμή.
Σούπα
Οι σούπες παρέχουν ενυδάτωση και άφθονα θρεπτικά συστατικά με μία κίνηση. Φτιάξτε απαλές, εύκολες στην κατανάλωση και ευκολοχώνευτες όπως κολοκυθόσουπα ή κοτόσουπα.
Milkshakes και smoothies
Τα υγρά μπορεί να είναι πολύ πιο εύκολο για το παιδί σας να απογειωθεί από το φαγητό όταν είναι άρρωστο, και υπάρχουν πολλές πραγματικά θρεπτικές επιλογές, ειδικά αν κάνετε τις δικές σας.
Το αγαπημένο μου υγρό γεύμα για τα παιδιά μου είναι ένα smoothie φτιαγμένο με γάλα, γιαούρτι, παγωμένη μπανάνα και φυστικοβούτυρο. Γεμάτο πρωτεΐνες, υδατάνθρακες χαμηλού GI, ασβέστιο και φυτικές ίνες.
Δημητριακά πρωινού
Δοκιμάστε να σερβίρετε το αγαπημένο του παιδιού σας για δείπνο ως μια καινοτομία, μπορεί απλώς να κάνει το κόλπο! Τα παιδιά μου είναι πάντα ενθουσιασμένα με το «πρωινό για δείπνο».
«Κομμάτια και κομμάτια»
Κάτι που φτιάχνω για τα παιδιά μου συνέχεια, «κομμάτια» είναι ακριβώς αυτό – ένα πιάτο με διαφορετικά πράγματα που αλλάζω ανάλογα με το τι υπάρχει στο ψυγείο και το ντουλάπι, με το τι είναι τα παιδιά μου και τι νομίζω ότι χρειάζονται ανά πάσα στιγμή. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για άρρωστα παιδιά, καθώς έχουν μια ποικιλία επιλογών για να διαλέξουν όταν δεν έχουν πολύ όρεξη για φαγητό.
Φρούτα
Τα μαλακά φρούτα όπως η μπανάνα, το μάνγκο, το ψητό μήλο, το αβοκάντο και το μαλακό αχλάδι παρέχουν άφθονες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι επίσης εύπεπτα και έχουν μέτρια προς υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, γεγονός που τα καθιστά έναν εξαιρετικό τρόπο για να εισέλθουν μερικά επιπλέον υγρά και να παρέχουν την απαραίτητη ενυδάτωση.
Τηγανίτες (pancakes)
Οι τηγανίτες είναι ένα κλασικό αγαπημένο των παιδιών και ωραίες και απαλές για το στομάχι επίσης. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε συστατικά όπως αλεύρι ολικής αλέσεως, μπανάνα και σπόρους για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά αν θέλετε. Σερβίρουμε με λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
Σπιτικά παγωμένα γλειφιτζούρια
Μερικές φορές, τα κρύα φαγητά είναι ευκολότερα για τα άρρωστα παιδιά στο στομάχι από τα ζεστά τρόφιμα, πιθανώς επειδή έχουν λιγότερο έντονη γεύση και οσμή. Τα παγωμένα γλειφιτζούρια είναι εξαιρετικά απλά στην κατασκευή, απλά χρησιμοποιήστε αραιωμένο ή μη χυμό φρούτων ή πουρέ φρούτων και παγώστε σε καλούπια (μην ξεχνάτε το ξυλάκι!).
Ζεστή σοκολάτα
Το να παραμείνετε ενυδατωμένοι είναι το κλειδί και η ζεστή σοκολάτα προσφέρει άφθονα θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες και ασβέστιο μαζί με υγρά.
Τα αγαπημένα τους γεύματα
Εάν το παιδί σας λατρεύει το τυρί μακαρόνια ή τις κοτομπουκιές, ίσως είναι η ώρα να τα σερβίρετε. Ναι, μπορεί να μην είναι οι πιο θρεπτικές επιλογές, αλλά εξακολουθούν να προσφέρουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά και θερμίδες που θα ωφελήσουν την ανάρρωση του παιδιού σας.
Πρέπει πραγματικά να ‘πεινάσεις με τον πυρετό’;
Η παλιά συμβουλή «να κρυώνεις, να πεινάς με τον πυρετό» προέρχεται από την ιδέα ότι η νηστεία είναι μια καλή θεραπεία για τον πυρετό και ότι η αποφυγή φαγητού βοηθά να δροσιστεί το σώμα όταν είναι υπερθερμασμένο. Το φαγητό κατά την καταπολέμηση του κρυολογήματος, από την άλλη πλευρά, συνιστάται για να βοηθήσει το σώμα να παράγει ζεστασιά. Όμως, η αλήθεια είναι ότι όταν το σώμα παλεύει με οποιοδήποτε είδος ασθένειας, χρειάζεται ενέργεια για να το κάνει, και παίρνει αυτή την ενέργεια από το φαγητό. Επομένως, η συμβουλή πρέπει πραγματικά να είναι «ταΐστε ένα κρυολόγημα, ταΐστε τον πυρετό (και μείνετε καλά ενυδατωμένοι!).
Πρέπει να δώσετε στο παιδί σας βιταμίνη C;
Πολλοί γονείς αναζητούν τη βιταμίνη C αμέσως μόλις αρχίσουν οι μυξούλες ή ακόμα και μόλις αρχίσει να πέφτει η θερμοκρασία. Βοηθάει όμως στην πραγματικότητα;
Σε αυτό το στάδιο, δεν υπάρχουν πολλές ενδείξεις ότι η βιταμίνη C προλαμβάνει το κρυολόγημα. Όμως, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει ελαφρώς τη διάρκεια ενός κρυολογήματος και μειώνει τη σοβαρότητά του, επομένως αξίζει σίγουρα να προσέχετε όταν το μικρό σας είναι άρρωστο.
Τα περισσότερα παιδιά λαμβάνουν άφθονη βιταμίνη C από τη διατροφή τους (σκεφτείτε τα εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλια ή φράουλες, πατάτες, ακτινίδια, μπρόκολο και ντομάτα), επομένως ένα συμπλήρωμα βιταμίνης C πιθανώς δεν είναι απαραίτητο για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος του παιδιού σας. Αλλά δεδομένου ότι είναι σχετικά ασφαλές και στις περισσότερες περιπτώσεις κοστίζει πολύ λίγο, μπορεί να αξίζει τον κόπο ως εφεδρικό. Φροντίστε πρώτα να συμβουλευτείτε τον γιατρό του παιδιού σας.
Ξέρω από πολλές, πολλές προσωπικές εμπειρίες ότι η φροντίδα των άρρωστων παιδιών δεν είναι αστείο!
Δώστε προτεραιότητα στην ενυδάτωση και προσφέρετε απλά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα όσο το δυνατόν περισσότερο για να υποστηρίξετε την ανάρρωσή τους – ενώ αποδεχτείτε ότι μπορεί να είναι σε θέση να τραφούν μόνο με κράκερ για μερικές ημέρες.
Και το πιο σημαντικό, να συμβουλεύεστε πάντα τον παιδίατρο σας εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες για την υγεία τους κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας, ιδιαίτερα εάν είναι αφυδατωμένα.
Εύχομαι όσο το δυνατόν λιγότερες ιώσεις!